samedi 27 octobre 2007

Quelques jours dans les environs de Sapa

Sapa est la destination classique de la region du Nord Ouest du Vietnam. La ville de Sapa se situe dans une tres belle vallee proche de la frontiere chinoise.
Pour s'y rendre on peut prendre un train de nuit depuis Hanoi. On arrive au petit matin a Lao Cai, a 3km seulement de la frontiere. De l'autre cote on trouve la province chinoise du Yunnan (j'ai resiste a la tentation d'aller y faire un tour, ce sera pour un prochain voyage).



A la sortie du train a Lao Cai, des centaines de touristes s'agglutinent dans des minibus a destination de Sapa, ancienne villegiature de montagne construite par les francais en 1922. Le jour de mon arrivee a Sapa la ville etait completement dans la brume, comme souvent apparemment. J'ai donc essaye d'imaginer le paysage qui m'entourait, des cultures de riz en terrasse qui sculptent les collines et montagnes, des cascades, des rivieres, de petits villages ...



Mais si de nombreux touristes viennent a Sapa c'est surtout pour rencontrer les populations de cette region, minorites ethniques qui habitent les villages voisins et viennent au marche de Sapa pour faire du commerce.



Parmi ces minorites, les plus importantes sont les Black Hmong, en costume sombre (ils utilisent l'indigo pour colorer leur vetements) :



ainsi que les Red Dzao, reconnaissables a leur coiffe rouge :



Petite ballade au marche de Sapa :





Ce drole de fruit rouge c'est le "dragon fruit", chair blanche a l'interieur avec la consistance de la chair du kiwi.



Ensuite je me ballade au bord du petit lac au centre de la ville ou des pecheurs relevent des filets.



L'apres midi,je vais voir une cascade (100 m de hauteur) a une dixaine de km de Sapa.



Pour vous prouver qu'il ne fait pas tres chaud ce jour la (polaire et goretex).



Puis je visite le petit village de Ta Phin, constitue de populations Black Hmong et de quelques Red Dzao.
La plupart des ethnies qui peuplent cette region sont venus de Chine au 19e siecle et se sont installees dans la region ou ils ont apportes leur connaissance de la culture du riz.
Les Hmong et les Dao font partie d'une meme famille d'ethnies. Ils pratiquent la culture itinerante sur brulis et certains d'entre eux la riziculture innondee. Les black Hmong en particulier sont reputes pour leurs belles cultures en terrasse. Autrefois la culture du pavot etait une source de revenus importante pour les Hmong.
Les Hmong resident plutot sur les hauts sommets. Ils habitent dans des maisons a meme le sol alors que les Dao habitent des maisons a meme le sol ou des maisons sur pilotis. Ils pratiquent de facon raffinee le tissage, les motifs brodes et la technique du batik.
Chacune de ces ethnies a son propre langage, sa facon de se vetir et ses coutumes. Le grand boom du tourisme a Sapa a permis a ces populations et a la region de se developper.



Le lendemain, je pars pour 4 jours de trek vers les villages de Lao Chai (ethnie Hmong), Ta Van(ethnie Giay), Giang Ta Chai (ethnie Dzao), Ban Ho (ethnie Tay), My Son (Xa Pho), Than Phu (Tay) et Su Pan (Hmong et Dzao).



Sur le chemin, de nombreux groupes de touristes, accompagnes par un guide, et escortes de femmes et jeunes filles Black Hmong et Red Dzao. Elles discutent avec nous en anglais, elles ont appris uniquement avec les touristes et se debrouillent tres bien, elles nous aident dans les endroits difficiles et esperent nous vendre un peu d'artisannat.



Nous croisons une petite fille qui accompagne un buffle,



des paysans au travail, et de tres beaux canards (qui a mon avis feraient de beaux foies gras ...)



Arrive au village de Ta Van nous sommes accueillis chez l'habitant.
Grosse frayeur quand je laisse tomber mon appareil photo sur le sol cimente : heureusement l'ecran est intact, pas de mal, seule la molette du zoom coince un peu mais tout fonctionne ...
C'est ici que je verrai les premiers moustiques de mon sejour asie, assez balaises mais il parait qu'ils ne sont pas porteurs de palu, pour l'instant je ne prends toujours pas de traitement antipaludeen (pas necessaire).
Notre premier repas chez l'habitant, on s'est regale avec des nems, du porc aux champignons, du choux, des epinards, du tofu, ...



Repas suivi d'un spectacle de danse improvise par les gens du village :



Le second soir nous dormons a Ban Ho (ethnie Tay). Les Tay vivent dans des maisons en bois sur pilotis. Ils vivent plutot dans les vallees, au pied des montagnes ou le sol fertile et les sources d'eau abondante sont propices a la riziculture innondee pour laquelle ils ont atteint un tres haut niveau technique.



Le troisieme jour en montant vers Than Phu, je croise des femmes qui cassent des cailloux au bord de la route pour les vendre ensuite ....



Et en revenant a Bac Ho, des enfants pechent de petits poissons dans la riviere ...



Ces quelques jours dans les montagnes autour de Sapa m'ont permis d'oublier le bruit et l'animation de Hanoi. Il faisait beau et chaud la journee, mais frais la nuit, donc ideal pour bien dormir apres une belle randonnee dans ces paysages magnifiques de rizieres.



Je suis revenue a Sapa sous le soleil et me suis balladee une derniere fois dans les rues. Et bien sur j'ai craque pour quelques "souvenirs" pour le plaisir de parler avec ces femmes. J'ai retrouve avec elles un peu de la chaleur humaine que j'avais perdu en arrivant a Hanoi, ou j'ai trouve les vietnamiens beaucoup moins souriants et patients que les indonesiens.



5 commentaires:

Anonyme a dit…

Coucou Isa.
Ouf, heureusement que l'appareil était costaud ! Tu as réussi des portraits vraiement sympas.
Quant aux canards vietnamiens, tu crois qu'ils peuvent être gavés avec du riz ? Je suppose que les champs de maïs doivent être plutôt rare.
Bonne continuation.
JP.

Nath&Ben a dit…

Ouah ! J'avais du retard à rattraper mais quel régal de te lire et regarder toutes ces superbes photos.... Bon, on retrouve bien là tes origines gersoises puisque même au Vietnam, tu vois un pot de foie gras à la place d'un pauvre canard !... ;o)
En tous les cas, tout cela donne envie, il va falloir penser aux prochaines vacances...
Bizzzz
Nath

Anonyme a dit…

Un bonjour ému du Vignau : que les images sont belles et, bien sûr dépaysantes.
Merci de nous apporter de si belles choses.
Profite bien et fais attention à toi.
Nicole

Anonyme a dit…

bon ok et à part marcher dans des paysages de rêve, manger des plats atypiques succulents, rencontrer des gens charmants, régaler tes yeux un peu plus chaque jour, vivre une aventure unique et faire baver tes proches, tu fais quoi ?

Anonyme a dit…

Good for people to know.